feat(escrituras): añadir columna "Entrada" (########/####)

* SQL: nueva migración 003 que añade `entrada VARCHAR(13)` después de
  `estatus` en `escrituras_tramites`. Aplicada en producción.
* API: INSERT/UPDATE persisten el campo; auditoría lo registra con
  label "Entrada" en el historial.
* Frontend:
  - Nueva columna en el header entre Estatus y Últ. Actualización
  - Input con `pattern=^\d{1,8}/\d{4}$`, `maxlength=13`, placeholder
    "########/####" y validación nativa del navegador
  - newRow() y duplicateRow() incluyen `entrada:''` por defecto
  - exportHeaders / rowToArray / Excel widths actualizados
  - pdfCols renumerado para incluir Entrada en el PDF

sql/003_escrituras_entrada.sql

@@ -0,0 +1,7 @@
+-- ============================================================
+-- Donna — Schema 003: Control de Escrituras — campo "entrada"
+-- Formato esperado: hasta 8 dígitos / año de 4 dígitos. Ej: "12345678/2026"
+-- ============================================================
+
+ALTER TABLE escrituras_tramites
+    ADD COLUMN IF NOT EXISTS entrada VARCHAR(13) NOT NULL DEFAULT '' AFTER estatus;